本周进入上海荷花展的第三周,以“养生”为主题的本周,除了广受欢迎的瑜伽活动外,古猗园还为养生爱好者推出了“为‘荷’而来,药食同源话养生”的讲座。本次讲座将围绕着“荷”的养生功效展开,有兴趣的游客可积极报名参加哦。
《淮南子·修务训》称:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,一日而遇七十毒。”神农时代药与食便不分,无毒者可就,有毒者当避。而我们的“荷”就是药食同源的最好代表。
吴承起老师将通过荷的药用价值、莲的食用方法-鲜莲子、藕的不同功效-老嫩生熟焦、荷族养生菜肴-家庭莲藕菜点制作、古猗园荷竹饮、莲藕的再加工六个方面向大家阐述“荷”药食同源的养生功效。
养生讲座讲师介绍:吴承起,副主任医师、高级营养师、上海药膳协会理事兼副秘书长。先后师从顾丕荣、林之夏、梁林江主任。市中医医院孟仲法、沈丕安等名老中医从事中医、药膳食疗工作近二十年。
报名时间:2015年7月21日-23日
活动时间:2015年7月26日(本周日)上午9:30-10:30
活动地点:古猗园会议室
招募人数:20人
地址:
上海市嘉定区沪宜公路218号
交通导航:
地铁11号线、沪唐线、北嘉线、828路、62路
服务资讯内容:
地址:上海市沪宜公路218号
开放日:周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日
开放时间:7点——18点
票价:普通票 12 元 学生票 6 元 老年票 10 元
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活动信息
主办机构:上海古猗园科普教育基地
活动地址:上海古猗园