天凉好个秋

随着申城气温进一步下降，上海动物园内秋色更浓。多彩的秋叶正在诉说着秋天的色彩。

上海动物园内广植枫树，从大草坪、鸟园展区、天鹅湖畔直至岩羊展区，皆可见。或黄或红或绿的枫叶，似在讲述叶子的一生。

那么，为什么秋天叶子会变色呢？有两个原因：其一，叶绿素降解了，露出了叶黄素和胡萝卜素，这是叶子变黄的主要原因。其二，合成花青素。“霜叶红于二月花”，这不是一个简单的比喻。有些树叶里面的成分真的跟花朵里面一样的，那就是花青素。花青素实际上是一种起保护作用的色素，因为在低温下，过多的阳光会对叶绿体有伤害，所以植物需要合成一些花青素来抵挡一部分光照，这就是叶子变红的原因。