蛋黄水母(egg yolk jelly),又名荷包蛋水母、水煮蛋水母、地中海水母,学名Cotylorhiza tuberculata,属于钵水母纲-根口水母目-皇冠水母科。是地中海最经常见的一种水母,外形和水煮蛋十分相似。大部分都分布在北半球,主要分布于地中海、爱琴海和亚得里亚海。
黄蛋水母适宜在比较冰冷的海水中生存,它们只在深海中觅食水中的浮游生物,因为他们没有捕食大型鱼类的能力,偶然也会捕捉一些非常小的鱼仔为食还有漂浮在水中的鱼卵.来靠此维持自己的养分。
蛋黄水母体型较大,伞体直径一般35厘米,最大可达50厘米。伞呈圆盘形,由于体内的生殖腺或其他胃囊等结构具有色泽,而使身体在透明中出现中央隆起的金红色或桔红色,看起来是那么美味诱人,就像刚煎煮好的荷包蛋。伞体的边缘厚度通常约17厘米。身体区分成上伞面及下伞面,无缘膜。伞缘无触手,中胶层很发达,有很大的弹性,由于它能维持及调节离子的成分及浓度,而使身体在海水中保持一定的浮力。肌肉及运动相似于水螅水母,围绕着下伞缘有由外胚层形成的环行肌肉,它们的收缩造成水母的运动。
蛋黄水母为雌雄异体,生殖腺位于胃襄内,由内胚层产生。性成熟时常有色泽,易于识别。生殖细胞排到海水中或口腕处受精,受精卵经囊胚期发育成浮浪幼虫,经过一段自由游泳之后,用其前端固着在物体上发育成水螅型幼虫,称为钵口幼虫,钵口幼虫以后由顶端到基部进行横裂生殖,这时称为横裂体,以后横裂体由顶端开始依次脱离母体形成幼年的水母型体,称蝶状幼体,横裂体可以生活一到数年,全部横裂体脱落之后,它又可以重新形成钵口幼虫,所以横裂体是无性生殖阶段。蝶状幼体很小,边缘有很深的缺刻。它经过大量的取食后发育成水母型成体。
海滩上的蛋黄水母
夏末和初秋会聚集成大集团,真正在海滩附近形成危害,对于人类渔业和船只出行都造成很大麻烦。
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